Top 6 Thương hiệu ô mai rất được quan tâm nhất Việt Nam

19-01-2019 6 2260 0 0

Báo lỗi

Từ xưa đến nay, ô mai đã đi vào tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa Hà thành. Ô mai xuất hiện trong cung đình xa hoa lộng lẫy, nằm cạnh chén trà trong những buổi thưởng nguyệt ngâm thơ, ô mai cũng là món quà tuổi thơ trông ngóng trong gánh hàng tảo tần của bà của mẹ mỗi chiều tan chợ. Thời con trẻ có ai vẫn chưa từng được thưởng thức thứ quà đặc biệt ấy, ăn một lần sẽ nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm trong từng quả, từng lát ô mai. Đặc sản ô mai TP Hà Nội nổi tiếng toàn nước bởi đây là món ăn vặt được nhiều người ưa thích. Khi ghé thăm mảnh đất thiêng của Việt Nam du khách thường mua một chút ô mai TP Hà Nội về làm quà. Hiện nay ô mai TP Hà Nội được bán trà lan trên thị trường, bạn cũng rất có thể dễ dàng mua được ở những hàng quán ven đường hay trong siêu thị tuy nhiên sẽ khó tìm được ô mai TP Hà Nội ngon và chuẩn vị. Cùng toplist tìm hiểu một số thương hiệu ô mai ngon nhất tại Việt Nam nhé.

123456

1


Mai Tuyet Nguyen

Ômai Hồng Lam

Từ xưa đến nay, ô mai đã đi vào tiềm thức người Việt như một thức quà mang đậm nét văn hóa Hà thành. Ô mai xuất hiện trong cung đình xa hoa lộng lẫy, nằm cạnh chén trà trong những buổi thưởng nguyệt ngâm thơ, ô mai cũng là món quà tuổi thơ trông ngóng trong gánh hàng tảo tần của bà của mẹ mỗi chiều tan chợ. Thời con trẻ có ai vẫn chưa từng được thưởng thức thứ quà đặc biệt ấy, ăn một lần sẽ nhớ mãi vị chua cay mặn ngọt thấm đượm trong từng quả, từng lát ô mai. Để làm ra món ô mai này cần đến những quả mơ rừng Bắc Kạn, mận rừng Mộc Châu…những hạt muối trắng mặn mòi biển Đông cùng với vị cay của ớt, vị nồng ấm của gừng nơi đồng bằng, đặc biệt là đôi bàn tay tài hoa, sự cảm nhận tinh ý của những nghệ nhân Hồng Lam phối hợp với những thiết bị tiên tiến, công nghệ hiện đại.

  • Ô mai Hồng Lam Là cơ sở sản xuất ô mai uy tín hàng đầu toàn nước với 5 tiêu chuẩn: Ngon – Sạch – Đẹp – Chu đáo với 500 Nhân sự là có đội ngũ nhân viên bán hàng được đào tạo chuyên nghiệp về phương thức bán hàng và dịch vụ Chu đáo – thân thiện. 14 Shop. 40 quầy hàng.
  • Nhà máy chế biến công nghiệp, áp dụng theo tiêu chuẩn ISO 22000 và ISO 14000 và những công cụ quản lý hiện đại. những sản phẩm của Hồng Lam đều có chất lượng rất tốt theo tiêu chuẩn “Ngon – sạch – đẹp”.
  • Với sứ mệnh phụng sự xã hội, phụng sự người tiêu dùng, để “Hồn dân tộc” được gửi gắm vào từng sản phẩm, đến với mọi người trên khắp muôn nơi, Hồng Lam luôn định hướng thương hiệu phải được thị trường công nhận là “Tinh Hoa Quà Việt.
  • Vùng nguyên liệu: Hồng Lam thu mua nguyên liệu ở khu vực miền núi phía Bắc Việt Nam. Qủa tươi Hồng Lam thu mua đạt những tiêu chuẩn về độ tươi, xanh và sạch. Đây là những sản vật của núi rừng, được trồng và chăm sóc trong môi trường trong lành, đặc biệt nhiều vùng nguyên liệu còn đạt chứng chỉ VIETGAP. Hằng năm, Hồng Lam thu mua nhiều tấn hoa quả tươi, góp phần tạo việc làm cho đồng bào dân tộc thiểu số, tham gia vào công tác bảo vệ môi trường, phủ xanh đất trống đồi trọc.
  • Chế biến: Hồng Lam sở hữu nhà máy sản xuất công nghiệp rất có thể sản xuất sản phẩm trọng lượng lớn, chất lượng đồng đều, đạt những tiêu chuẩn dọn dẹp vệ sinh an toàn thực phẩm. Bên cạnh đó, những đôi bàn tay khéo léo, tinh ý của những nghệ nhân sẽ giúp sản phẩm cổ truyền vẫn không thay đổi được hương vị truyền thống, đảm bảo 3 yếu tố “Ngon – Lành – Đẹp”.
  • Phân phối: Hồng Lam có hệ thống phân phối rộng khắp, với dịch vụ “Chu đáo – thân thiện” hệ thống phân phối Hồng Lam không chỉ là là nơi bán hàng, chúng tôi cung ứng những giải pháp nhằm giải quyết những bài toán xã hội cho người tiêu dùng.
  • Hồng Lam luôn luôn lắng nghe nhu cầu, san sẻ và mong muốn đồng sáng tạo với người tiêu dùng, để hoàn thiện và đưa ra những sản phẩm – dịch vụ ngày càng tốt hơn. những sản phẩm O mai của Hồng Lam được làm từ những loại quả: Mận, sấu, mơ, chanh, sung, quất hồng bì, xoài, me…Ô mai Hồng Lam làm thương hiệu tốt, đi đầu trong việc “hộp hóa” ô mai.
  • 3 sản phẩm đặc trưng nhất là Hồng Lam 1,2,3 là loại ô mai mơ không hột với vị chua, cay không giống nhau. Ngoài ra, những loại ô mai khác như mận, sấu bao tử, khế xào cũng được nhiều người tiêu dùng quan tâm.
  • Quy trình sản xuất Ô mai Hồng Lam được làm từ 100% hoa quả tươi ngon được lựa chọn kỹ lưỡng, đảm bảo an toàn dọn dẹp vệ sinh đảm bảo sức khỏe. Ô mai Hồng Lam khá đa dạng với nhiều loại được thái sợi hay sắt miếng lát nhỏ, sấy khô sau đó ướp gia vị như ô mai xoài, ô mai chanh đào, ô mai mận xào… một số loại lại để cả quả rồi ngâm hoặc ủ với những loại gia vị cho lên men như ô mai mơ, ô mai sấu…Đã tồn tại hơn 21 năm và là một trong những thương hiệu ô mai nổi tiếng nhất Việt Nam, ô mai của Hồng Lam không chỉ là được bày bán ở toàn bộ những siêu thị to nhỏ trong nước mà còn được xuất khẩu sang cả nhiều nước khác. Ô mai Hồng Lam đa dạng với đủ loại nhưng nổi tiếng nhất thì là những loại ô mai mơ, từ ô mai mơ bỏ hạt đến mơ chùa Hương, mơ giòn, mơ dẻo…

Thông tin liên hệ:

web site đặt hàng:

https://honglam.vn/o-mai

https://www.lazada.vn/shop/o-mai-hong-lam/

Ô mai Hồng Lam
Ô mai Hồng Lam
Ô mai Hồng Lam đa dạng với đủ loại nhưng nổi tiếng nhất thì là các loại ô mai mơ, từ ô mai mơ bỏ hạt đến mơ chùa Hương, mơ giòn, mơ dẻo...
Ô mai Hồng Lam đa dạng với đủ loại nhưng nổi tiếng nhất thì là những loại ô mai mơ, từ ô mai mơ bỏ hạt đến mơ chùa Hương, mơ giòn, mơ dẻo…


2


Mai Tuyet Nguyen

Ô mai Vạn Lợi

Ô mai Vạn Lợi được nhiều người ưa chuộng bởi những vị chua, cay, mặn ngọt không trộn lẫn vào đâu được, chỉ việc thưởng thức một lần thôi thì đều muốn ăn nữa,đều không thể nào quên lãng được hương vị đậm đà ấy. Ô mai Vạn Lợi nổi tiếng với những loại mận xào, mơ xào và ô mai mứt, đây là những loại ô mai cực hợp để ăn kèm với chè.

  • Mỗi loại ô mai có mùi vị đặc trưng riêng để thỏa mãn mọi loại khẩu vị. Vì là thương hiệu nhiều năm nên ô mai Vạn Lợi có được một lượng khách quen rất lớn, nếu đã trót thương nhớ ô mai Vạn Lợi thì bạn khó rất có thể chuyển sang ăn ô mai của những thương hiệu khác.
  • Ô mai có nhiều loại như là sấu bao tử,sấu chín tươi dẻo, sấu dầm, mơ tươi xào gừng, mơ xào những loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh ngọt mặn… . người tiêu dùng mỗi miền lại có từng sở thích không giống nhau, người miền Nam thì thích nhất là những loại sấu dầm, sấu bao tử còn người miền bắc lại đam mê mơ gừng, mơ cam thảo, chanh để ngậm trong mùa hanh lạnh.
  • Nguyên liệu chính để chế biến ô mai đúng là những loại trái cây đặc trưng của vùng như mơ, mận, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mít… Để có màu sắc và hương vị đặc trưng mang đậm phong thái riêng, ô mai vạn lợi mang trong mình những tuyệt kỹ mang tính gia truyền từ nhiều năm. Muốn làm ô mai ngon, người làm cũng phải triển khai khá nhiều quy trình cần đến sự cẩn trọng và tinh ý. Theo ông chủ Shop vạn lợi san sẻ: “Sản xuất ô mai nguyên liệu tốt luôn là yếu tố hàng đầu, nguyên liệu mà không đạt coi như bỏ. Sau đó cần phải pha chế, sấy đúng kỹ thuật và đảm bảo dọn dẹp vệ sinh sạch sẽ”.

Thông tin liên hệ:

web site đặt hàng:

www.omaivanloi.com/

https://www.now.vn/ha-noi/o-mai-mut-van-loi-hang-da

Một số sản phẩm của  ô mai Vạn Lợi
Một số sản phẩm của ô mai Vạn Lợi
Ô mai quất hồng bì Vạn Lợi
Ô mai quất hồng bì Vạn Lợi

3


Mai Tuyet Nguyen

Ô mai Tiến Thịnh

Ô mai Tiến Thịnh đã ba, bốn đời làm ô mai, vừa sản xuất vừa bán. Ô mai ở đây có nhiều loại như sấu bao tử, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào những loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh ngọt mặn… vị chua, cay, mặn ngọt không trộn lẫn vào đâu được, người ăn đã ăn rồi muốn ăn nữa, không thể nào quên được.

Hiện nay, ngoài Shop Ô mai Tiến Thịnh số 21 Hàng Đường, gia đình còn có một xưởng sản xuất với mấy chục nhân công chuyên sản xuất ô mai xuất đi những tỉnh và siêu thị ở 2 miền Nam, Bắc. Tại Shop lúc nào cũng có thể có khoảng 60 đến 70 loại ô mai, loại đắt nhất là mơ không hạt giá 160.000 đồng/kg còn những loại khác giá trung bình 80.000 – 100.000 đồng/kg. Trước đây, Ô mai Tiến Thịnh được làm thủ công từng khâu, từng bước: chọn nguyên liệu, rửa sạch, sấy khô, bỏ hạt… Nhưng hiện tại, việc thủ công này đã được dần thay thế bằng máy móc song những quy trình đều vẫn tỉ mỉ cụ thể và đều được chính chị và những thành viên trong gia đình kiểm tra về liều lượng đường, thời gian rim quả, duy trì độ sấy thích hợp để cho ra những sản phẩm ngon nhất.

Thông tin liên hệ:

web site đặt hàng:

http://omaitienthinh.com.vn/

https://www.adayroi.com › Thực phẩm › Đồ ăn vặt › Ô mai

Ô mai Tiến Thịnh
Ô mai Tiến Thịnh

4


Mai Tuyet Nguyen

Ô Mai Bà Thu

Ô mai Bà Thu là thương hiệu Ô mai được sự đón nhận và đánh giá cao của thị trường. Ô mai Bà Thu có rất nhiều dòng sản phẩm phong phú như ô mai mơ, mận,quất hồng bì, quất, đào, sấu…. Ngoài những sản phẩm chủ đạo, Ô mai Bà Thu còn rất nhiều những sản phẩm độc đáo khác: Me xào; Táo ta xào đường; Táo mèo; Khoai sấy tẩm đường gừng; Khế xào gừng; Soài sấy tẩm đường; Cóc xào. Đặc biệt Ô mai Chanh hương vị, chất lượng rất tốt duy nhất có tại Việt Nam. Đây là sản phẩm thế mạnh, độc quyền và tạo thành thương hiệu OMAI BA THU®. Hàng năm cơ sở sản xuất và bán trong nước, xuất khẩu.

Hương vị sản phẩm: Chanh khô dẻo, hương chanh thuần khiết, chua thanh vừa phải phối hợp vị mặn của muối. Ăn xong đọng lại vị chua, mặn và hơi chút đăng đắng dịu của vỏ chanh.

Qui trình sản xuất Ô mai Chanh, gồm có cả những loại ô mai tương tự như: Mận, Mơ, Sấu, Quất…

Chanh/hoa quả tươi được đặt mua từ những vùng nguyên liệu Thanh hoá, tỉnh Nghệ An, Mộc Châu, Sơn La, Đà Lạt…

  1. B1. Sau khi vận chuyển về quả tươi:
  2. B2. Lựa chọn kích cỡ, loại bỏ cành lá, những quả xấu, kém chất lượng.
  3. Rửa sạch: Rửa sạch hong khô và cho vào những thùng muối.
  4. B4. Sau khi muối đủ ngày, đưa chanh lên Giàn phơi và Sàng bằng Tre.
  5. B5. Phơi khô xong, sau đó cắt lát và hấp khử trùng.
  6. B6. Phối trộn chanh khô với muối sạch, đường, cam thảo.

những nguyên liệu đều được nhập từ những doanh nghiệp cung ứng sản phẩm sạch uy tín: Cty muối Thanh Hoá/tỉnh Nghệ An -TCT Muối Việt nam; Kim Thủy Vàng hoặc mua từ nguyên liệu tươi để trực tiếp chế biến kiểm soát chất lượng.

Ngon, độc đáo, mới lạ là những gì rất có thể dùng để nhận xét về Ô mai Bà Thu. Sản phẩm từ người TP Hà Nội cổ. Đảm bảo dọn dẹp vệ sinh an toàn thực phẩm. Món quà gợi nhớ quê nhà khi Tết đến xuân về.

Thông tin liên hệ:

web site đặt hàng:

http://omaibathu.com

Ô mai Chanh Bà Thu
Ô mai Chanh Bà Thu

5


Mai Tuyet Nguyen

Ô mai Gia Thịnh

Gia Thịnh xưa đến nay vẫn là một thương hiệu nổi tiếng không kém mơ Hồng Lam. đặc trưng của ô mai Gia Thịnh đúng là sự dân dã, quen thuộc. Ô mai Gia Thịnh có nhiều loại như sấu bao tử, sấu dầm, mơ gừng, mơ xào những loại, khế, mận xào, mơ cam thảo, chanh ngọt mặn. Vị của ô mai Gia Thịnh rất hài hòa, đa dạng không thiếu loại ô mai nào. Từ mơ gừng, mơ chua, mơ cay, mơ mặn… vị gì ở Gia Thịnh cũng có thể có

  • Nguyên liệu chính để chế biến ô mai là những loại trái cây đặc trưng của vùng như mơ, mận, me, cóc, đào, sấu, trám, quất, khế, xoài, mít cùng với cách chế biến gia truyền giúp giữ được hương vị truyền thống. Ô mai Gia Thịnh luôn là địa chỉ đáng tin cậy, bởi uy tín chất lượng sản phẩm, mang đến cho người tiêu dùng món ẩm thực tao nhã đậm bản sắc đất Hà thành.
  • Những loại quả được tuyển chọn gắt gao, qua quy trình ngâm, ủ, sấy công phu, gia giảm cầu kì, tạo ra thành phẩm là những viên ô mai hảo hạng. Nếu không tài hoa, không yêu nghề khó lòng rất có thể làm ra ô mai ngon. Ngày nay máy móc thay thế con người trong nhiều việc, nhưng những khâu đặc biệt, quyết định hương vị của sản phẩm thì tinh ý nhất vẫn phải triển khai thủ công, theo tuyệt kỹ “gia truyền”.
  • Gia Thịnh nhắm đến thương hiệu ô mai gia truyền nên triệu tập sản xuất những loại ô mai 1 vị như mơ chua sẽ chủ yếu có vị chua, ô mai mặn chủ yếu có vị mặn… Những loại ô mai như này là ô mai kiểu sơ khai, sau này người ta mới chế ra thêm nhiều kiểu ô mai khác.

Thông tin liên hệ:

web site đặt hàng:

https://shopee.vn/o_mai_gia_thinh

https://www.adayroi.com › Thực phẩm › Đồ ăn vặt

Ô mai Gia Thịnh
Ô mai Gia Thịnh

6


Mai Tuyet Nguyen

Ô mai Gia Lợi

Gia Lợi là một thương hiệu ô mai siêu có tiếng ở phố Hàng Đường bởi chất lượng ô mai tuyệt vời mà giá cả lại rất phải chăng. Nhắc tới Ô mai Gia Lợi không ít người nghĩ ngay đến những món ô mai dẻo quánh với vị chua chua, mặn mặn, cay cay, ngọt ngọt hòa quyện những không lẫn vào nhau. Nằm ở số 8 Hàng Đường Ô mai Gia Lợi là một trong số Shop ô mai gia truyền nhiều năm nhất TP Hà Nội vẫn mang đậm hương vị đặc trưng của ô mai TP Hà Nội. Ở Ô mai Gia Lợi có rất nhiều loại ô mai rất tốt cho sức khỏe của bạn.

  • Ô mai thương hiệu Gia Lợi rất nhiều loại phong phú và rất ngon, đậm vị ô mai truyền thống Trong số đó ưng nhất là ô mai mơ, quả dày thịt, mềm và rất đúng vị. Khi mua ô mai mơ những bạn cũng rất có thể xin thêm chủ hàng cho 1 gói cam thảo để trộn cùng thành mơ cam thảo hoặc xin gừng trộn để biến hóa chúng thành ô mai gừng ăn cũng ngon lắm. Đặc biệt, ở hàng này có món hoa quả tươi sấy siêu hảo hạng. Vỏ bưởi sấy có màu xanh tươi đẹp đẽ, được chế biến sạch, trưng bày trong lọ thủy tinh kiểu cũ. Cùi bưởi sấy dai dai, mềm mềm và ăn thấy vẫn nguyên mùi thơm và vị bùi bùi của cùi bưởi thật dễ chịu. Ô mai ở đây có vị ngọt thanh, nhâm nhi cùng trà rất hợp. Hai món ngon nhất tại Shop đúng là mận và mơ xào chua ngọt. Quả mận dày cắn ngập miệng, vị ngọt vừa lại hơi chua, hơi cay. Còn mơ xào màu vàng hơn, óng ả, dẻo quẹo.
  • Thêm nữa, có một loại ô mai đặc trưng chỉ có trong lần Tết tại đây mà bạn nên tranh thủ mua là ô mai quất. Quả quất khía năm cánh màu cam, ăn dẻo và thơm cay vị đặc trưng. Ngon nhất là mẻ ô mai quất áp chảo cháy cạnh. Điểm đặc biệt nhất, chủ quán bắt đầu bán món này vào trong ngày ông Công, ông Táo đến 28 Tết là hết hàng.
  • Giá của ô mai Gia Lợi vào khoảng 30K/lạng cho những loại ô mai không giống nhau.

Thông tin liên hệ:
web site đặt hàng:

https://www.adayroi.com › Thực phẩm › Đồ ăn vặt

https://hangdacsan.net/o-mai-hang-duong/

Một số sản phẩm ô mai của Gia Lợi
Một số sản phẩm ô mai của Gia Lợi

Từ khóa: Top 6 Thương hiệu ô mai rất được quan tâm nhất Việt Nam, Top 6 Thương hiệu ô mai rất được quan tâm nhất Việt Nam, Top 6 Thương hiệu ô mai rất được quan tâm nhất Việt Nam

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *