Top 10 quán ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Huế

13-12-2019 10 1642 2 0

Báo lỗi

Huế không chỉ có nổi tiếng với những cảnh đẹp thơ mộng, trữ tình mà còn ghi dấu ấn với những du khách khi đến đây bởi văn hóa ẩm thực đặc sắc và cực kì độc đáo, đặc biệt là những hàng quán vỉa hè với những món ăn bình dị mà hương vị lại hảo hạng và để lại những dấu ấn khó quên cho bất kỳ ai khi thưởng thức. Hôm nay Toplist sẽ giới thiệu đến bạn đọc 10 quán ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Huế.

12345678910

1


Hằng Hoàng

Quán Nhỏ – Cơm Hến

Cơm
hến là món ăn thứ nhất mà người ta nghĩ đến khi nhắc tới
Huế. Đây là món ăn dân dã có mặt ở khắp mọi nơi từ những quán ăn vỉa hè cho tới
những nhà hàng sang trọng. Cơm hến có nguyên liệu đó là thịt
hến và đi kèm theo rất nhiều loại
phụ gia khác như tóp mỡ chiên giòn, mắm
ruốc, thân khoai môn trắng thái nhỏ, lạc rang, rau sống, hoa chuối, giá đỗ,… toàn bộ được trộn lẫn với nhau mang lại
một đậm đà và cay nồng rất đặc trưng của xứ Huế.

Xem thêm:  Top 10 Tác giả viết truyện trinh thám nổi tiếng nhất thế giới 2021

Quán Nhỏ – Cơm Hến là địa chỉ bán cơn hến
tuyệt vời hàng đầu ở xứ Huế với món cơm hến, nước hến rất đậm đà và thanh mát, những loại rau ăn kèm được cho rất nhiều và có thêm cả lá bạc
hà thanh mát. Thịt hến ở đây rất vừa ăn và đậm đà. Quán lúc nào cũng trong tình trạng đông khách nhưng phục vụ rất nhanh nhẹn, người tiêu dùng không phải chờ đón quá
lâu.

Thông tin

  • Địa chỉ: 28 Phạm Hồng Thái, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 06:00 – 11:00
  • Giá xem thêm: 20.000 – 39.000 đồng
Quán Nhỏ - Cơm Hến
Quán Nhỏ – Cơm Hến
Quán Nhỏ - Cơm Hến
Quán Nhỏ – Cơm Hến


2


Hằng Hoàng

Bún bò Huế Mụ Rớt

Bún bò Huế Mụ Rớt là quán ăn từng nổi tiếng khắp đất
Huế vào những năm 60 – 70 và cho tới nay danh tiếng của nó vẫn nguyên vẹn như vậy.
Khi thưởng thức một tô bún bò tại Bún bò mụ Rớt, những bạn sẽ được tận hưởng đầy đủ những
mùi vị và hương sắc của một tô bún bò tuyệt vời với mùi thơm của tiêu hành, nước mắm cùng với chanh ớt, sả, ruốc, xương hầm,… hòa quyện khéo léo vào nhau mang tới
mừi hương ngào ngạt vị ngọt đằm thắm.

Bún bò Huế Mụ Rớt đó là linh hồn quê nhà mà mỗi
người con xa quê đều nhớ về, chính vì thế khi đến đây bạn nhất định phải ghé
qua để thưởng thức món bún bò này để cảm nhận rõ cái hương vị và cái chất của
xứ Huế mộng mơ.

Thông tin

  • Địa chỉ: Bạch Đằng, P. Phú Cát, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 06:30 – 17:00
  • Giá xem thêm: 25.000 – 35.000 đồng
Bún bò Huế Mụ Rớt
Bún bò Huế Mụ Rớt
Bún bò Huế Mụ Rớt
Bún bò Huế Mụ Rớt

3


Hằng Hoàng

Bánh Canh Bà Đợi

Khi tô bánh canh tại Bánh Canh Bà Đợi được bưng ra bạn
sẽ ngỡ ngàng vì chúng trông rất đơn giản và không tồn tại gì đặc sắc vì chỉ có ít sợi
bánh với tôm, một vài miếng chả quế và nước dùng trong veo. bạn cũng rất có thể làm tô
bánh canh thêm đẹp mắt bằng thêm hành lá được xắt nhỏ, nêm thêm chút muối, ít
tiêu cùng với một ít ớt chưng đặc biệt của quán.

Khi thưởng thức miếng thứ nhất những bạn sẽ hiểu tại sao món
bánh canh tại đây lại nổi tiếng đến vậy. Nước dùng ngọt thơm, khi ăn đến đâu bạn
sẽ cảm nhận rõ vị ngọt của tôm và của thịt tươi ngon đến đấy chính vì thế mà rất
ít thực khách để dư lại nước dùng trong bát. Sợi bánh canh thì dai dai và sền sệt
nhờ tỷ lệ hòa bột rất chuẩn xác theo công thức gia truyền, những sợi bánh canh đều
tăm tắp, bột cán mỏng và rất đều tay. Món ăn này còn được dọn kèm trứng cút nên bạn cũng rất có thể ăn bao nhiêu tùy thích.

Thông tin

  • Địa chỉ: 36 Ngô Gia Tự, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 22:00
  • Giá xem thêm: 20.000 – 33.000 đồng
Bánh Canh Bà Đợi
Bánh Canh Bà Đợi
Bánh Canh Bà Đợi
Bánh Canh Bà Đợi

4


Hằng Hoàng

Chè Hẻm

Chè hẻm ở đường Hùng Vương đã nổi danh khắp đất Huế
hơn 30 năm nay, quán này có tuổi đời khá lâu vì mở cửa từ năm 1985. Từ đó đến
nay quán vẫn duy trì menu với 18 món chè, thêm mới món chè bột lọc heo quay –
đây là thứ chè có viên thịt heo quay được bọc trong bột lọc mang lại vị ngọt ngọt,
mặn mặn mà không thể nào quên được hương vị của nó.

Đã hơn 30 năm nhưng bà chủ quán vẫn không thay đổi thói
quen lựa chọn từng hạt đỗ, từng loại cây trái một cách tỉ mỉ và kỹ lưỡng. Hàng
trăm hạt đỗ trong những ly chè mẩy và đều tăm tắp, được nấu cẩn trọng khi thưởng
thức thì mềm và thơm rồi nhanh tan ra ở nơi đầu lưỡi. Mỗi sáng, bà chủ quán thường
thức dậy nấu chè từ lúc 5 – 6 giờ để rất có thể chuẩn bị những mẻ chè thật ngon.
Chính vì vậy khách đến đây rất đông, không kể thời gian để có thời điểm thưởng thức
một, ly chè ngon ngọt, đẹp đẽ và đầy ý nhị như cái cách mà bà chủ quán người Huế
hiền hòa trân trọng những thực khách của tớ.

Thông tin

  • Địa chỉ: số 1 Kiệt 29 Hùng Vương, Tp. Huế, Huế
  • Đang mở cửa 08:00 – 21:00
  • Giá xem thêm: 7.000 – 11.000 đồng
Chè Hẻm
Chè Hẻm
Chè Hẻm
Chè Hẻm

5


Hằng Hoàng

Bà Đỏ – Bánh Bè, Nậm & Lọc

Bánh bèo, nậm lọc là một món ăn thường được người Huế
dùng vào mỗi xế chiều. Ở trên đất Huế có rất nhiều quán bánh bèo và nậm lọc
không giống nhau nhưng không ai là không biết đến quán bánh của bà Đỏ. Bánh bèo tại đây nhỏ xinh như mỗi cánh bèo được làm
khéo léo bằng bột gạo, có rắc thêm một ít tôm chấy và chấm với thứ nước mắm ngọt
được pha chế cực kì khéo léo, ăn với nước mắm ngọt. Bánh bột lọc thì vừa dai vừa
dẻo lại vừa mềm được làm bằng loại bột lọc mịn bọc với nhụy tôm và chấm với thứ
nước mắm biển, cay cay.

Ngoài những loại bánh nổi tiếng như bánh lọc, bánh bèo,
bánh nậm, thì ở đây còn có thêm món bánh lá chả tôm rất ngon. Bánh lá chả tôm tại
đây cũng khiến bao thực khách lưu luyến. Bánh chả tôm được làm bằng bột gạo có
phần nhân tôm thịt được hấp chín và những miếng chả được làm bằng tôm tươi sống
nguyên chất.

Thông tin

  • Địa chỉ: 08 Nguyễn Bỉnh Khiêm, P. Phú Cát, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 21:00
  • Giá xem thêm: 10.000 – 50.000 đồng
Bà Đỏ - Bánh Bè, Nậm & Lọc
Bà Đỏ – Bánh Bè, Nậm & Lọc
Bà Đỏ - Bánh Bè, Nậm & Lọc
Bà Đỏ – Bánh Bè, Nậm & Lọc

6


Hằng Hoàng

Bánh khoái Hạnh

Quán Bánh khoái
Hạnh tọa lạc trên con phố nhỏ Nguyễn Đức Chính nên khiến người tiêu dùng rất đơn giản dàng
nhận thấy nhờ những lượt thực khách tấp nập qua lại. Đây đó là quán bánh khoái
và nem lụi nổi tiếng hàng đầu ở Huế. Món ăn ở Bánh khoái Hạnh rất phong phú để
bạn lựa chọn Trong số đó những món bánh khía thịt, nhân tôm đã bóc vỏ, nhân xá xíu
hay giá đỗ rất được yêu thích. Bánh khoái tại đây được chấm với nước lèo, được
pha chế biến rất công phu từ nhiều loại nguyên
liệu không giống nhau như gan, thịt nạc băm cùng với vừng, lạc rang giã nhuyễn và có
nhiều loại rau sống ăn kèm như rau thơm, khế, giá, chuối xanh thái mỏng, vả sống,…
Quán này ở vỉa hè nhưng không gian rộng, bày trí gọn gàng và đẹp mắt, sạch sẽ
nên được nhiều người lui tới.

Thông tin

  • Địa chỉ: 11 Phó Đức Chính, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 08:00 – 22:00
  • Giá xem thêm: 20.000 – 55.000 đồng
Bánh khoái Hạnh
Bánh khoái Hạnh
Bánh khoái Hạnh
Bánh khoái Hạnh

7


Hằng Hoàng

Quán Cơm địa ngục

Cơm địa ngục nghe tên đã thấy rất lạ và độc đáo. Quán cơm
này đã mở cửa gần trăm năm nay, thời gian mở cửa vào đêm khuya và sử dụng đèn dầu
leo lét để tạo ánh sáng nên quán mới có tên độc đáo như vậy. Một đĩa cơm địa ngục
quy tụ cả 7 màu sắc và được trang trí rất đẹp mắt, rực rỡ. Trong số đó thứ cơm trắng
được nấu khéo léo bằng gạo An Cựu đặt ở giữa, xung quanh là những loại phụ gia
như thịt ba chỉ, chả lụa Huế, thịt tôm, món nem nướng, ít trứng tráng cùng với
rau thơm và dưa leo. Khi thưởng thức món ăn này bạn nhớ là rưới một ít nước
mắm lên trên cơm và trộn đều để thưởng thức. Hiện nay những nhà hàng sang trọng
ở Huế cũng đều có món cơm này nhưng Cơm địa ngục Nguyễn Thái Học vẫn có danh tiếng và
chất lượng hảo hạng nhất.

Thông tin

  • Địa chỉ: 51 Nguyễn Thái Học, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 05:00 – 02:00
  • Giá xem thêm: 20.000 – 35.000 đồng
Cơm Âm Phủ
Cơm địa ngục
Cơm Âm Phủ
Cơm địa ngục

8


Hằng Hoàng

Thúy – Bánh Canh Nam Phổ

Nét đặc biệt của bánh canh Nam Phổ này là không
bày ở hàng quán mà là một gánh hàng rong, mỗi gánh bánh canh còn bán
kèm bánh lọc cùng với bánh nậm nóng hổi. Không riêng gì những du khách
khi đến đây mà cả người dân Huế cũng rất yêu thích món ăn này. Tô bánh
canh luôn nóng hổi, phần sợi bánh thơm phức dậy mùi bột gạo, bạn phải
dùng đến chiếc muỗng để tách những viên tôm và thịt thơm ngon ra thì mới
múc được bánh để ăn. Ngồi vỉa hè và xì xụp ăn món bánh canh cùng ngắm nhìn
phố phường Huế bình dị thì còn gì tuyệt vời hơn.

Thông tin

  • Địa chỉ: 16 Phạm Hồng Thái, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 15:00 – 21:00
  • Giá xem thêm: 5.000 – 10.000 đồng
Thúy - Bánh Canh Nam Phổ
Thúy – Bánh Canh Nam Phổ
Thúy - Bánh Canh Nam Phổ
Thúy – Bánh Canh Nam Phổ

9


Hằng Hoàng

Quán Bún thịt nướng chợ Đông Ba

Món bún thịt nướng ở khu chợ Đông Ba rất nổi tiếng
không chỉ có với người địa phương mà còn với những du khách khi đến đây nhờ vị
ngon rất riêng biệt. Món ăn này có một ít bún trắng mịn, sợi đều nhau được cho
vào tô khéo léo, sau đó thêm một chút rau sống tươi ngon đã được rửa sạch và cắt
khúc vừa ăn, thêm một ít thịt nướng được tẩm ướp vừa khít và nướng lên thơm lừng
tạo ra một tô bún chua chua, ngọt ngọt, nước lèo trong vắt và rất đậm đà. Bất
kì thực khách nào khi thưởng thức món bún thịt nướng tại đây đều muốn quay về
thêm nữa để được nếm lại cái vị ngon và ngọt của món bún thịt nướng với mức
giá rất dân dã và vừa phải.

Thông tin

  • Địa chỉ: cổng chợ Đông Ba, Chương Dương, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 07:00 – 18:00
  • Giá xem thêm: 10.000 – 12.000 đồng
Quán Bún thịt nướng chợ Đông Ba
Quán Bún thịt nướng chợ Đông Ba
Quán Bún thịt nướng chợ Đông Ba
Quán Bún thịt nướng chợ Đông Ba

10


Hằng Hoàng

Bánh Ướt Thịt Nướng Huyền Anh

Quán Bánh Ướt Thịt Nướng Huyền Anh nằm trong một con hẻm
nhỏ, xung quanh là những ngôi nhà vườn cực kì yên tĩnh nhưng lại rất đông
khách thường xuyên lui tới. Món chính của quán này đó là món thịt nướng được
tẩm ướp khéo léo theo tuyệt kỹ gia truyền nướng trên than hồng đỏ chín và dậy
mùi thơm ăn kèm với món bánh ướt hoặc bún.

Bánh ướt tại đây chủ yếu được làm từ
bột gạo ngon xay nhuyễn và được pha thêm hỗn hợp bột sắn dây đã tinh luyện với
tỷ lệ thích hợp, bánh không tráng sẵn mà tráng đến đâu dùng đến đó.

Bánh ướt thịt nướng tại đây hấp dẫn đó là nhờ thứ nước chấm đặc biệt được pha chế khéo léo phối hợp nhiều nguyên liệu như đường, tỏi,
ớt, chanh,… theo công thức riêng lưu truyền qua nhiều thế hệ không giống nhau. Ăn
kèm với món này là những loại rau sống theo mùa được làm sạch và cắt khúc thật
khéo léo.

Thông tin

  • Địa chỉ: 52/11 Kim Long, Tp. Huế, Huế
  • Giờ mở cửa: 09:00 – 21:00
  • Giá xem thêm: 15.000 – 33.000 đồng
Bánh Ướt Thịt Nướng Huyền Anh
Bánh Ướt Thịt Nướng Huyền Anh
Bánh Ướt Thịt Nướng Huyền Anh
Bánh Ướt Thịt Nướng Huyền Anh

Từ khóa: Top 10 quán ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Huế, Top 10 quán ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Huế, Top 10 quán ăn vỉa hè ngon nức tiếng ở Huế

Có thể bạn quan tâm:

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *