Top 10 món đặc sản nổi tiếng nhất của người Trung Quốc tại sài thành
Báo lỗi
Hiện nay ở sài thành có đến hơn 400.000 người Hoa và chiếm hơn 15% dân số của thành phố đông dân nhất VN. Người Hoa ở sài thành sinh sống triệu tập hẳn trong một khu phố sầm uất với nhiều đặc trưng về kinh tế, văn hóa. Trong số đó ẩm thực của người Hoa luôn là một đề tài hấp dẫn và thú vị được sự để ý đặc biệt của du khách trong và ngoài nước mỗi khi đặt chân đến thành phố sài thành năng động. Dưới đây là những đặc sản nức tiếng nhất của người Hoa tại sài thành mà bạn nên thử nếu có dịp đặt chân đến thành phố xinh đẹp này.
12345678910
1
Muc lục nội dung
Hủ tiếu cá
Địa chỉ nổi tiếng: Hủ tiếu Nam Lợi – đường Tôn Thất Đạm, Quận 1, TPHCM

2
Hủ tiếu sa tế
Địa chỉ nổi tiếng: Hủ tiếu sa tế Nai – 64 Phạm Văn Chí, Quận 6, TP.HCM.

3
Hủ tiếu hồ
Địa chỉ nổi tiếng: Hủ tiếu hồ Đỗ Khôn – Huy Đạt 26 Đình Hòa, Quận 8, TP.HCM.

4
Sủi cảo
Ở sài thành, đường Hà Tôn Quyền (quận 11) là nơi bán sủi cảo nổi tiếng nhất với trên chục hàng quán không giống nhau. Món sủi cảo của người Hoa có công thức chế biến gần tương đương với món hoành thánh nhưng bánh sủi cảo có kích thước lớn hơn và phần nhân nhiều hơn nữa. Nhân sủi cảo thường được làm từ thịt tôm, thịt lợn phối kết hợp với những loại rau băm nhuyễn rồi trộn với nhau nêm nếm gia vị vừa ăn, vỏ bên được bọc bởi vỏ gói hoành thánh. Cách chế biến sủi cảo rất đa dạng từ ăn nước đến hấp hay chiên. Món này thường được ăn kèm với cải ngọt để giảm tính dầu mỡ, cảm giác ngấy ngán khi ăn nhiều và mang đến sự ngon miệng.
Địa chỉ nổi tiếng: Sủi cảo Thiên Thiên – Hà Tôn Quyền, Quận 11, TP. HCM

5
Cháo cá người Hoa
Địa chỉ nổi tiếng: Cháo Văn Ký – 78 Phan Xích Long, Quận 11,TP.HCM

6
Cháo Tiều
Địa chỉ nổi tiếng: Cháo Tiều 63 – 683 Hồng Bàng, Quận 6, TP.HCM

7
Mì vịt tiềm
Điểm hấp dẫn của món mì vịt tiềm là những sợi mì tươi ngon được làm tỉ mẩn từ trứng nên có màu vàng rất đẹp mắt. Khi thưởng thức người tiêu dùng sẽ cảm nhận được sợi mì rất mềm nhưng không thay đổi độ dai rất, trong món mì này còn có thêm những cọng cải ngọt giòn giòn rất lạ miệng.
Địa chỉ nổi tiếng: Quán Đại Dương – số 14 Cao Thắng, Quận 3, TP.HCM

8
Xôi cadé
Địa chỉ nổi tiếng: Xôi Bình Tiên – 88 Minh Phụng, Phường 5, Quận 6, TP.HCM

9
Bánh mì phá lấu
Sức hấp dẫn của ổ bánh mì phá lấu đến vị ngọt dịu của nước chấm ă kèm, độ dai giòn của tai heo, một chút béo ngậy của những miếng bao tử, lòng heo. Bánh mì phá lấu còn được gia giảm thêm những phụ gia như hành, dưa chuột, một chút ớt để tạo màu sắc và độ cay, chỉ việc cắn một miếng là thấy hết hương vị đậm đà, khó quên của món bánh mì hấp dẫn này.
Địa chỉ nổi tiếng: Phá Lấu Chú Ba – 22 Dương Đình Nghệ, Quận 11, Tp.HCM

10
Chè hột gà trà Tàu
Địa chỉ nổi tiếng: Chè Tường Phong – 83 An Điềm, Quận 5, Tp.HCM.

Từ khóa: Top 10 món đặc sản nổi tiếng nhất của người Trung Quốc tại sài thành, Top 10 món đặc sản nổi tiếng nhất của người Trung Quốc tại sài thành, Top 10 món đặc sản nổi tiếng nhất của người Trung Quốc tại sài thành